(즉판업 사업일지) 5월 다섯째 주: 뭐했냐

<지난 주 한 일>

• 사업자등록
• 레시피는 동업자 강사장 전담 / 계속 더 좋게 변경 중
•  

<금주 한 일>  그만놀아

<05/28>

• 관리사무소에 사업자등록증 전달함
• 카페 첫 납품
  • 빵류 납품이어서 당일납품 당일 소비 외에도
  • 강의 들어보니 식약처 질의응답 페이지에 따르면 원재료 형태의 납품 후, 카페에서  굽기, 절단, 해동 등을 하게 되면 소비기한 내 사용으로 해도 된다고 함!!
  • 단 해동은 해동 후 24시간 내에판매만 지키면된다!

<??>

• 인스타 오픈만 함/로고/이름/설명만 달음  (게시물 해야하는데 진도가 넘 느리당)
• 약간 중간에 로고 선정부터, 메뉴판 디자인까지 우리가 원하는 브랜드 이미지가 조금 변경되어서 리브랜딩 필요함ㅋ
• 고려해서 피드 올려보쟈

<??>

• 메뉴판 디자인 선물받기로 했다함

 

<남은 p1 할일>

• 식품표시사항 만들기
• 택배 계약
• 아이스박스 구매 / 아이스팩 구매`
  • 아이스박스 사이즈 고민 시 작은 패키지 네개쯤 들어가고 + 아이스팩 두개 들어갈 사이즈
• 인스타 가오픈 게시